Living in Travel http://www.living-au.com 生活中的旅行，旅行中的生活。 Mon, 05 Dec 2011 03:15:51 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3 自制柚子茶 http://www.living-au.com/2011/12/05/%e8%87%aa%e5%88%b6%e6%9f%9a%e5%ad%90%e8%8c%b6.html http://www.living-au.com/2011/12/05/%e8%87%aa%e5%88%b6%e6%9f%9a%e5%ad%90%e8%8c%b6.html#comments Mon, 05 Dec 2011 03:15:51 +0000 Diana http://www.living-au.com/?p=921 爱吃柚子的人，到了这个季节心就长草啊 ， 外面的柚子大批上市，总吃新鲜的柚子也想换换花样啦 ， 韩国的柚子茶这几年挺流行的， 只是喝起来感觉加了不少不属于柚子的香料。食品安全真是挺头疼的，最安全的就是自己做。

准备了3个柚子， 外加一个柚子皮。 先用洗涤净泡一会， 去去外皮的脏东西。泡好后再用咸盐把外皮打磨一遍，有那种粗海盐最好了。 确保没有任何蜡质的东西残留。

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扒开柚子皮准备好。

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开始收拾柚子皮，这一步最耗时间了，还容易伤到手，要小心。 下图这样的效果是不行的
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必须要做到这透过柚子皮可以看见透亮的感觉哈 。 白色的内皮越少越好， 这是决定柚子茶苦不苦的重要一步。
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三个柚子皮全做好了， 耗时2个半小时， 腰都累得疼。
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切成细丝待用。
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下一步开始制作啦， 熬制冰糖， 建议可以多放些， 毕竟甜些好喝啊。 冰糖化掉后放入柚子皮丝熬制十多分钟，看到柚子丝都变成深黄色就可以加柚子了
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有点高估了锅的容量，放入俩个柚子后就满了， 另一个柚子一会就消灭掉。
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加点水开始咕嘟， 慢慢的颜色开始有变化
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熬到粘稠的程度就可以关火啦
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等柚子茶放凉后， 可以根据个人喜好放些蜂蜜在里面。大功告成。 2个柚子肉， 3个柚子皮， 做成4灌， 我喜欢苦的， 所以只有俩灌放蜂蜜了。 欢迎大家来品尝哈。
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迟迟不动手也是有原因的，陆续的网上买了点原材料， 也不知道自己能不能有坚持下来的信念，在网上学习过程中， 终于发现一个用现有的原料能做的烘培饼干-花生酱全麦饼干～～～～yeah！！！

原配材料：

黄油75克、花生酱75克、白砂糖50克、鸡蛋1个、全麦面粉110克、玉米淀粉40克（或者用150克低筋面粉代替全麦面粉和玉米淀粉）、花生碎50克、盐1克

没仪器，咱一切都估摸着来， 500G 的黄油， 切了小5分之一。 510克的花生酱，挖了近1/5， 白砂糖， 估摸着来，后来好像面整多了， 鸡蛋来了俩个，没有花生碎， 正好俺的花生酱是带花生粒的。多亏不是科学实验， 否则估计能整出个科学怪人

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黄油要在室温下软化， 在下面加个碗放热水， 3分钟搞定，加入糖开始搅拌黄油

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后来发现用搅拌器是个错误， 或者我还是没学会怎么用， 反而笨手笨脚， 之后全部手动搅拌

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到入芝麻酱， 鸡蛋继续搅拌

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开始一步步的加面。 面确实多了， 又打个鸡蛋进去还是搅不动，开始上手

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看起来效果不错， 醒几分钟的时候， 那边把烤盘准备好啦

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N 次试验后， 揉成一个个大小合适的小球把烤盘正好装满

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每一个用叉子左右分别压俩次， 力度正好压扁，就成以下的样子

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预热烤箱180度， 放入烤盘20分钟

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等的时候也没闲着， 旁边放着电影， 俩不耽误

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看看今天的成果吧，恩， 糖放少了 ， 不过味道还是不错的 ， 带着花生的浓香。 虽然一切都约莫着来， 还算蛮成功的

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没有防腐剂， 不知道这么多饼干能放多久;(

 

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缘起 07年，为了去尼泊尔， 请好年假，采买了新鞋， 新包 等等做好了一系列准备，一个人上路的念头兴奋了很久…….最后计划被老板升职的诱惑导致胎死腹中

计划要个龙年的宝宝，唯一的念头想怀孕前走下这个心怡很久的路线

初步计划 大连-北京-火车进拉萨-拉萨转悠几天-樟木进尼泊尔-珠峰大本营（这个纯粹编外计划 ）- 想去印度（老公不感兴趣，要是有同伴可以把他扔在尼泊尔几天）- 原路回拉萨- 走川藏公路进成都- 九寨-回大连

最近打算慢慢研究下攻略， 其实心里不打算做什么计划 ，跟着感觉走， 边走边想下一步的感觉很好 。 重点落实好 拉萨办尼泊尔签证， 尼泊尔办印度签证的问题就好

全程飞机的计划不多，所以不用琢磨着提前定日期买啥廉价机票了

北京-拉萨的火车打算到时候定好日子叫朋友在北京提前帮助买， 问题不大
川藏公路打算拼车 ， 去年在拉萨认识的旅行社老板可以介绍安全些的拼车， 这个问题也不大

重点关注的就是气候了。 因为可能进藏的时间是10月份左右， 大约行程估计1个多月 ，10月份拉萨会很冷了 ， 不过尼泊尔开始进入最好的旅游季节 ， 属于旺季 ， 成本会高些

我这次还想走穷游路线，花最少的钱 ，玩得好， 吃得好，还得攒米生宝宝啊

还 有一个想法就是看看封建的 明年2月 尼泊尔是否还走哈，犹豫呢， 要是跟封建走的话 ， 生孩子的计划就得推后，也许不小心生个蛇宝宝，那也太太大龄产妇了点，不过真是很心怡和朋友一起走，风景固然重要， 行程必然美好， 能有朋友一起上路最美妙了 ， 希望这一路上某一段能有朋友的陪伴

希望大家给些建议，还有还有， 有能一起走一段的烂人吗 ？我可以在哪一段等你们

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这个端午也出去小郊游了下

大黑石山上一个适合钓鱼的小港湾，不细看海面漂浮的脏东西， 风景还是很漂漂的
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老公的朋友在海里下了个网，时机可能不好， 一天就网了一条比小拇指还小的鱼苗，想放生的时候发现已经没啥气息了
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就在悬崖边上站着钓鱼。 另一个老公朋友恐高得厉害， 离得老远甩杆，总是扔不到海里。
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我是大厨，一到就开始忙乎新买的卡式炉
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第一锅， 香肠+鸡翅
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第二锅；牛肉+蔬菜
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最后一锅重头戏
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面朝大海， 夏天到了
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一天3个老爷们战绩，4条小鱼+一条小小小小…鱼~~~~   重在过程和好吃的

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走在云上的自行车是可以免费骑的， 但都没有锁 ， 店小二的理论是有锁也会被偷吗， 还不如没锁时刻惦记着。 按理说一般的车子也不用太在乎， 晓光骑着骑着发现自己选的这个山地是宝马牌的 ， 为这事我还特地抠了抠那几处商标， 还真不是粘上去的 ， 笑言道不要行礼扛这个自行车回去也值啦。之后这没锁的自行车还真成了不小的负担，观海鸥的时候得扛上大堤，吃饭的时候时刻盯着，逛民族博物馆的的时候拿矿泉水贿赂保安看车……..不亦乐乎哉

直通海埂公园的红塔西路俩边的绿化树竟然是樱桃树， 一颗颗树上的红果子好诱人呀 ， 这个晓光有经验，不过真难吃， 又酸又涩， 怪不得没人吃。

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这就是滇池 ， 虽然还是墨绿色， 但基本治理得没臭味了 。当地政府人员告诉我， 这几年昆明已经投入几百个亿治理滇池，已经颇有成效， 看这成群的海鸥， 还是蛮壮观的

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喂海鸥

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海埂公园的滇池堤边。瞧， 这道也得推着自行车， 哪有心思照相啊

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云南民族村外景，门票90 ， 关键是不准推自行车进，还没有看车的， 切~~~不进。。。远眺下

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海埂公园里面的顺丰大饭店， 看起来太美了 ， 我尝试俩次要到外面去吃， 被告知太冷不方便。

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特此留影纪念， 推荐哈 ， 不贵， 而且去吃饭， 饭店当场报销海埂公园10元门票。偷偷报个料， 晓光自行车新手， 不敢单手骑车不说， 还在顺丰门口撞飞个停车墩， 多亏是个塑料的，否则晚上就带伤回大连啦

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云南民族博物馆比云南省博物馆大多了 ， 里面东东也蛮全的 ，惦记自行车， 只能匆匆转。 这竟然是猫咪图腾，不同民族的猫咪图腾不相似 ， 不过都很夸张的说~~~~~哪还有可爱猫咪的影子？

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这个更夸张， 整个一怪兽

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收尾照片， 晓光即兴大鼓表演~~~~~

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滇池沿线目前都在开发高档别墅小区呢 ， 个顶个的漂亮，有兴趣的要早下手哦 ， 春城一年四季的绿色是即使号称北方香港大连也不可比拟的优势。

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晓光自己一人溜达香格里拉， 丽江， 约定昆明一日溜达， 他在火车上， 我在玉溪开始网上功课找青年旅馆。

估计是缅甸地震的影响， 这几天云南的天气出奇的冷， 香格里拉已经下了大雪， 昆明一带也是连日阴雨， 零上4度左右的气温把我裹成了棉球般，昆明这到处都没空调 ， 连续几天晚上我已经冻得睡不着觉了 。对， 就这样的天气 ，昆明YHA的几个青年旅馆都满员，云南的旅游还不是一般的热门啊 。 网上有个驴友都推荐的 走在云上客栈 ， 查地图离市中心不进， 但是离滇池很近，不过昆明其实是个很小的地方， 这个距离到没啥影响。和晓光几个短信回合下来 ， 就确定这了 。

果然没有失望 ， 很干净漂亮的一个小客栈， 竟然坐落在一个成熟的花园小区里面，在里面有家的感觉呢 ，上些图片， 帮善良热情的店主推广下

进门的小客厅，我到的时候一群驴友正在玩杀人游戏

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一楼隔断的休息一角

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另一角，店小二不忙的时候陪我们聊天来着， 贵州小伙 ， 来昆明旅游， 喜欢就留下了

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没事可以看书， 看片， 很悠闲

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还是一楼， 喝茶的地方， 也可以买到些云南特色的小玩意， 普洱啦，明信片， 蜡染手工小挂件什么的 ， 都不贵， 晓光把茶都包了

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在这可以免费上网

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厨房也在一楼 ， 可以做饭， 调料随便用 ， 十元一次。 不过在昆明消费这么低， 还有那么多特色好吃的地， 相信这个厨房的利用率不会太高啦

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一楼窗外的大阳台， 天气好有太阳的时候真是个喝茶发呆的好地方，另一边还有个摇椅~~~~粉喜欢

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阳台外的风景就是小区里面了 ，就是个大花园 ， 很多花正在开放， 春城真不是盖的，一年四季的绿色太养眼了 。晓光关心的问候了下房价， 不到一万的价格估计他有些动心， 鼓动他牵头买个大房子， 隔成好多间卖给驴缘的朋友们， 让我们也有机会来个分时度假什么的

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二楼一上去也是个小客厅，装修的感觉东西方合并， 很舒服

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二楼的客房一瞥，其实住人呢， 征得同意卡擦了下

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二楼的榻榻米通铺， 每个床位都被帘子隔开

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蹋蹋米另一边， 一个客人正在上网呢 ， 抱歉和他说可能会进我的镜头 ， 他说没问题~

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客栈里面的到处都是这种旧旧的有民族风味的小家具 ， 很温馨
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还有好几个客房没有进去照， 都住着客人 ， 不过参观了， 都很漂亮干净， 住过不会后悔哦
对了， 忘了说了 ， 小客栈还有4个自行车 ，住店的客人可以免费骑的，到后店家就会根据你的需求给你些路线图 ， 住这骑到滇池边上才10多分钟， 超方便的。而且可能稍微远离市区，空气格外好 ， 一边骑行， 一边享受森林浴。
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来个小总结， 这个客栈真的很舒服， 特别适合一些喜欢安静干净的驴友们。价格就是青年旅馆的价格

我推荐

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四层的俯视图。

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进来后到坐下用一个小时在图书馆里上上下下的视察 ， 偶尔用我的小IPHONE咔嚓几下， 不知道会不会被北京无处不在的 GA人士认为俺是间谍呢？ 我真的是被这壮观的图书馆小shock了下 。不喜欢北京， 但看这个图书馆， 深深体会到作为北京人民还是很幸福的。

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必须存包还是很不方便的，图书馆每个楼层都有自动饮水机，用那中纸片做成的小纸杯， 不浪费， 还挺环保。 办理阅读卡免费， 不光需要身份证， 还有个摄像头给你拍个照， 流程有点像安检一样。 中文借书卡100元押金， 可以借外文书籍的卡1000元押金 。 中国的图书馆全面步向免费还需要时间的 。

第一次去只办了免费的， 通过这次的视察， diana同学表示很满意， 以后还会来 ， 下次吗 ，咱就花100元办个借阅卡吧， 不要那么小农了

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有点后悔了， 因为回程买的是25号 吉林-北京， 就想着办完事赶紧回去， 吉林这几天晚上都零下30度了~~~

火车上很热闹， 我呆的车厢，半个车厢北京单板滑雪者， 过道都是单板， 搞得老子上个厕所还得费了驴劲

加上几个老外， 叽里呱啦到半夜还不睡

好不容易来次吉林，不去北大湖感受下真遗憾

早上下了火车，各个车厢的各色单板爱好者， 把整个站台点缀得花花绿绿的

原来北京的单板爱好者在北大湖搞了比赛，叫北大湖白色圣诞节 ，不知道有没有大连的雪友参加~~~~

心里真痒痒， 心都飞回大连滑雪场了
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]]> http://www.living-au.com/2010/12/25/%e6%88%91%e7%9a%842010%e7%81%ab%e8%bd%a6%e5%b9%b3%e5%ae%89%e5%a4%9c.html/feed 0 澳洲拟调整留学签证政策 减轻移民新政冲击 http://www.living-au.com/2010/11/24/%e6%be%b3%e6%b4%b2%e6%8b%9f%e8%b0%83%e6%95%b4%e7%95%99%e5%ad%a6%e7%ad%be%e8%af%81%e6%94%bf%e7%ad%96-%e5%87%8f%e8%bd%bb%e7%a7%bb%e6%b0%91%e6%96%b0%e6%94%bf%e5%86%b2%e5%87%bb.html http://www.living-au.com/2010/11/24/%e6%be%b3%e6%b4%b2%e6%8b%9f%e8%b0%83%e6%95%b4%e7%95%99%e5%ad%a6%e7%ad%be%e8%af%81%e6%94%bf%e7%ad%96-%e5%87%8f%e8%bd%bb%e7%a7%bb%e6%b0%91%e6%96%b0%e6%94%bf%e5%86%b2%e5%87%bb.html#comments Wed, 24 Nov 2010 08:01:46 +0000 Diana http://www.living-au.com/?p=886 为了减轻移民新政给澳洲价值180亿的教育出口业所带来的冲击，澳洲联邦政府有可能会对留学生签证进行调整，放宽签证申请的要求，并允许留学生毕业后在澳洲积攒工作经验。

澳洲移民部长Chris Bowen和贸易部长Craig Emerson于昨日在堪培拉会见了一批来自教育界和商界的代表。双方就减少留学签证担保金和允许学生毕业后在澳洲积攒工作经验的提议展开了讨论。 教育界和商界的代表们希望政府可以给那些就读紧缺行业的国际毕业生提供485临时居民签证（TR），允许他们在澳洲积攒工作经验——即便他们的职业并不在移民局的技术移民职业清单（SOL）上。 他们还希望政府可以提高移民打分系统给工作经验的加分，以抵消过高的英语要求给申请人带来的冲击。一些雇主甚至建议政府放宽英语要求。 此外，双方还在会议上探讨了在中国、印度、韩国、越南和拉美等地开展大规模广告宣传的可能性。 这一会议被视为是教育产业对移民局新政的还击。

然而，令与会人士感到不快的是，移民部长Bowen只参加了10分钟的会议，便匆匆离开。 有教育界人士认为，即便这些提议都可以实现，也难以挽救面临倒闭危机的澳洲学府。因为，除了政策的冲击外，澳洲教育产业还面临的高汇率的压力，负面的公共形象以及来自其他留学目的国的挑战。

澳洲私利教育和培训委员会（ACPET）的主席Claire Field表示，政府多变的移民和留学政策是导致澳洲教育出口业遭受重创的主要原因。她警告说，这一影响将会蔓延的澳洲的宏观经济领域。 Field还说，如果政府不立刻采取相应的措施，调整政策，那么许多学院就会倒闭

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吧侍应生Kevin Martin开玩笑地说：“我问它要ID，它没有。所以它不高兴，就爬到梁上去了。”

后来吧侍应生叫了野生动物工作人员把它放归野外。

呵呵，这只考拉也许失恋了要一醉方休吧~~~真想去抱抱呀

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